Divisora de masa volumétrica H series

automáticapara pan

La divisora volumétrica H1 permite trabajar la masa no pegajosa con una tasa de hidratación inferior al 62 % (depende del tipo de harina).Las piezas de masa de la cámara volumétrica salen ligeramente premoldeadas y enharinadas en una sola vía. Principales características: Cadencia: de 1250 a 2500 pdm/h Peso sin módulo de "pesas pequeñas": 300 g a 900 g Para masa sin fermentar/directa Precisión y rendimiento: Precisión de peso del 1%