Horno para la industria agroalimentaria de carro rotativo QUASAR MINI TOPeléctrico
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Características
- Tipo
- de carro rotativo
- Otras características
- eléctrico
Descripción
Horno para bandejas de 40x60, 46x66, 46x76, 40x80, 50x70 cm.
Versión estándar: sistema de giro del gancho superior; ventilador de cocción de 2 velocidades; interior y exterior de acero inoxidable; inyección de vapor; válvula de descarga de vapor manual; doble luz interna; campana con extractor de vapor; manija de seguridad interior; cubierta superior. Equipado con panel de control electromecánico o panel de control digital con pantalla LCD y 30 programas memorizables, arranque semanal.
Alimentación de combustible con quemador de gas o diesel o alimentación eléctrica.
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