Máquina de recubrimiento y temperado continua SW-ET-400

para chocolatepara productos de confiteríade acero inoxidable

Dimensiones LxAnxAl: 850x800x1650 mm Utilización: para aplicar una capa de chocolate sobre la superficie del producto Potencia motriz: 4kW, 380V Volumen de la cuba: 60 l Características Descripción funcional: La máquina está diseñada para aplicar una capa de chocolate a la superficie de un producto utilizado para confitería, magdalenas, galletas, etc. Para la producción de una amplia gama de productos de chocolate. - El equipo puede utilizarse para aplicar chocolate por todos los lados. La cobertura también puede aplicarse por una sola cara. - Se utiliza chocolate natural y cobertura de chocolate. - Fabricada en acero inoxidable. La recubridora consta de una atemperadora con un sistema de llenado y un sistema de transporte. El sistema de transporte consta de 2 secciones (carga y descarga), un bloque de calentamiento, un bloque de inyección y se pliega en posición de transporte. La atemperadora y el sistema de transporte tienen ruedas propias. Características técnicas del sistema de transporte de la malla - tensión 220 V - Potencia 0,25 kW - Velocidad de rotación neta de hasta 4,5 metros por minuto con ajuste de - longitud 1400 mm - altura desde el suelo 930-980 mm - Anchura neta de trabajo de la cinta de malla 400 mm Dimensiones totales de la atemperadora + cinta - longitud 1400 mm - anchura 800 mm - Tres zonas de templado - Presión de aire para soplar el producto 0,08 bar - Fuente de alimentación de aire comprimido 0,25 kW