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Tamiz para productos alimentarios Azurit MPAU
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Tamiz para productos alimentarios - Azurit MPAU - Bühler Group - para harina / separación de materiales / separación de partículas sólidas
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Características

Aplicaciones
para productos alimentarios, para harina, separación de materiales, separación de partículas sólidas
Otras características
de uso alimentario, para cereales, para polvos, autolimpiante

Descripción

Resumen
El cernedor plano pequeño Azurit MPAU es un plansifter de bajo volumen ocupado diseñado para tamizar y clasificar productos pulverulentos y granulares. Se emplea en líneas de molienda y procesamiento de cereales y como cernedor de control en sistemas de almacenamiento de harina antes del ensacado y la carga a granel.

Ventajas clave
  • Diseñado para una limpieza y mantenimiento sencillos: puertas frontales anchas para la instalación y el cambio rápido de los bastidores de tamiz y acceso completo a todas las partes en contacto con el producto.
  • Apto para múltiples productos: bastidores de tamiz intercambiables que permiten adaptar el flujograma a distintas tareas de tamizado y clasificación.
  • Alto rendimiento con poco espacio: área de tamizado efectiva de 8,1–9,7 m² que proporciona alta capacidad con una buena relación espacio-rendimiento.


Alto rendimiento de tamizado
  • Equipado con tamices de la serie Nova que combinan elevada capacidad y eficiencia de separación.
  • Gran número de tamices por pila para una amplia área efectiva de tamizado (8,1–9,7 m²).
  • Limpiadores combinados que se mueven entre la tela y el fondo del tamiz para una limpieza intensiva y reducción de obstrucciones.
  • Capacidad para combinar distintos bastidores de tamiz y crear flujogramas específicos para fraccionar diversos productos.


Flexibilidad
  • Configuración adaptable con diferentes bastidores de tamiz y flujogramas para tratar una amplia gama de productos pulverulentos y granulares.


Diseño higiénico
  • Pila de tamices y accionamiento accesibles desde todos los lados para facilitar mantenimiento y limpieza.
  • Instalación estanca de las pilas de tamices para reducir el riesgo de contaminación cruzada entre productos.


Aplicaciones
  • Tamizado y clasificación de productos pulverulentos y granulares en molienda y procesos alimentarios.
  • Cernedor de control en sistemas de almacenamiento de harina antes del ensacado y la carga a granel.


Cadena de proceso
  • Recepción y pre-limpieza: eliminación de impurezas y materiales extraños para proteger equipos y almacenamiento.
  • Limpieza y acondicionamiento: eliminación de contaminantes (semillas, piedras, metales) y ajuste de humedad para almacenamiento y molienda.
  • Molienda: separación de endospermo, salvado y germen y procesos de molienda donde los tamices separan las fracciones molidas.
  • Almacenamiento y mezclado: almacenamiento en silos dedicados, dosificación y mezcla controladas para productos finales constantes.
  • Ensacado y despacho: transferencia a ensacadoras o carga a granel con control de polvo y dosificación/pesaje precisos.


Automatización y digitalización
  • Integración con MES y sistemas de control (p. ej., Mercury MES) para control de recetas, trazabilidad, paneles y conectividad IoT para monitorizar debits, consumo energético y stocks.


Descargas y documentación
  • Folleto Azurit MPAU (EN/ES)
  • Folleto Azurit MPAU Plus (EN/ES)
  • Estudio de caso / caso de cliente (EN)


Características / especificaciones técnicas
  • Tipo: cernedor plano pequeño (plansifter)
  • Área de tamizado: 8,1 – 9,7 m²
  • Tecnología de tamices: tamices serie Nova
  • Limpieza: limpiadores combinados para limpieza intensiva de los tamices
  • Diseño: compacto, pequeño tamaño con alto rendimiento
  • Higiene: acceso total a las piezas en contacto con el producto; pilas de tamices instaladas estancas para reducir contaminación cruzada
  • Flexibilidad: bastidores de tamiz intercambiables para diferentes flujogramas
  • Uso habitual: cernedor de control en sistemas de almacenamiento de harina (antes de ensacado / carga a granel)

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