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Congelador de mesa MIKRÌcon ventilaciónde acero inoxidablepara la producción de helados
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Características
- Tipo
- de mesa
- Refrigeración
- con ventilación
- Otras características
- de acero inoxidable
- Aplicaciones
- de uso alimentario, para la producción de helados, para aplicaciones higiénicas
- Potencia
5.000 W
- Alto
700 mm
(27,6 in)- Ancho
673 mm
(26,5 in)- Profundidad
431 mm
(17 in)- Peso
96 kg
(211,6 lb)
Descripción
Descripción
MIKRÌ es el mantecador de mostrador profesional diseñado para el sector HORECA, destinado a la producción de helados artesanales y postres congelados.
PLUS
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS
Características / Especificaciones técnicas
MIKRÌ es el mantecador de mostrador profesional diseñado para el sector HORECA, destinado a la producción de helados artesanales y postres congelados.
PLUS
- Controles ergonómicos y facilidad de uso
- Reducción de dimensiones para instalación en mostrador
- Sistema automático de control de consistencia para resultados repetibles
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS
- Sistema de condensación por aire
- Suministro eléctrico monofásico
- Agitador de acero inoxidable con palas de polímero alimentario
- Amplia tolva para la introducción de la mezcla
Características / Especificaciones técnicas
- Tipo de producto: mantecador de mostrador profesional para helados artesanales / sector HORECA
- Ergonomía: diseñado para una manipulación ergonómica y uso sencillo
- Huella: dimensiones reducidas adecuadas para mostrador
- Control de producción: sistema automático de producción por consistencia
- Condensación: condensación por aire
- Eléctrico: suministro monofásico
- Agitación: agitador de acero inoxidable con palas de polímero alimentario
- Alimentación: amplia tolva para la introducción de la mezcla
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* Los precios no incluyen impuestos, gastos de entrega ni derechos de exportación. Tampoco incluyen gastos de instalación o de puesta en marcha. Los precios se dan a título indicativo y pueden cambiar en función del país, del coste de las materias primas y de los tipos de cambio.
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