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Cocedor industrial de doble vaina QJC series
de gasbatchcon descarga por inclinación

Cocedor industrial de doble vaina - QJC series - Zhucheng Jiapin Food Machinery Co., Ltd. - de gas / batch / con descarga por inclinación
Cocedor industrial de doble vaina - QJC series - Zhucheng Jiapin Food Machinery Co., Ltd. - de gas / batch / con descarga por inclinación
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Características

Especificaciones
de gas, de doble vaina
Proceso de producción
batch
Tipo de descarga
con descarga por inclinación
Material
de acero inoxidable 316, de acero inoxidable 304
Otras características
con mezclador
Volumen de la cuba

Mín.: 50 l
(13 gal)

Máx.: 800 l
(211 gal)

Potencia eléctrica

0,55 kW, 0,75 kW, 1,1 kW, 1,5 kW
(0,75 hp, 1,02 hp, 1,5 hp, 2,04 hp)

Descripción

Descripción del producto
  • Olla con camisa de gas (olla de doble camisa) para cocinas comerciales y procesado de alimentos; utiliza GLP o gas natural como fuente de calor para un calentamiento directo y rápido y menor coste operativo.


Principio de funcionamiento
  • El quemador dirige la llama hacia la base de la olla, la energía térmica se transmite a través de la camisa a la masa tratada, permitiendo un aumento de temperatura rápido y uniforme.


Material
  • Las piezas en contacto con alimentos están fabricadas en acero inoxidable SUS304 o 316L para resistencia a la corrosión e higiene.


Encendido y control
  • Equipado con encendido electrónico por chispa y controles fáciles de usar para arranque fiable y ajuste preciso.


Dispositivo de seguridad
  • Incluye protección contra apagado de la llama para evitar fugas de gas y garantizar la seguridad del equipo.


Tipo de descarga
  • La mayoría de los modelos cuentan con mecanismo basculante manual para descargar el producto de forma eficiente; apto para productos de alta viscosidad y procesamiento por lotes.


Modelos - Agitador común
  • QJC50 — Potencia: 0.55 kW; Volumen: 50L; Capacidad: 25 kgs/lote; Agitador: Opcional; Descarga: Basculante; Material: SUS304 SS
  • QJC100 — Potencia: 0.55 kW; Volumen: 100L; Capacidad: 50 kgs/lote; Agitador: Opcional; Descarga: Basculante; Material: SUS304 SS
  • QJC200 — Potencia: 1.5 kW; Volumen: 200L; Capacidad: 100 kgs/lote; Agitador: Opcional; Descarga: Basculante; Material: SUS304 SS
  • QJC300 — Potencia: 0.75 kW; Volumen: 300L; Capacidad: 150 kgs/lote; Agitador: Opcional; Descarga: Basculante; Material: SUS304 SS
  • QJC400 — Potencia: 0.75 kW; Volumen: 400L; Capacidad: 200 kgs/lote; Agitador: Opcional; Descarga: Basculante; Material: SUS304 SS
  • QJC500 — Potencia: 1.1 kW; Volumen: 500L; Capacidad: 250 kgs/lote; Agitador: Opcional; Descarga: Basculante; Material: SUS304 SS
  • QJC600 — Potencia: 1.1 kW; Volumen: 600L; Capacidad: 300 kgs/lote; Agitador: Opcional; Descarga: Basculante; Material: SUS304 SS
  • QJC800 — Potencia: 1.1 kW; Volumen: 800L; Capacidad: 400 kgs/lote; Agitador: Opcional; Descarga: Basculante; Material: SUS304 SS


Modelos - Agitador planetario
  • QJC100X — Potencia: 0.55 kW; Volumen: 100L; Capacidad: 50 kgs/lote; Agitador: Planetario; Descarga: Basculante; Material: SUS304 SS
  • QJC200X — Potencia: 0.55 kW; Volumen: 200L; Capacidad: 100 kgs/lote; Agitador: Planetario; Descarga: Basculante; Material: SUS304 SS
  • QJC300X — Potencia: 0.75 kW; Volumen: 300L; Capacidad: 150 kgs/lote; Agitador: Planetario; Descarga: Basculante; Material: SUS304 SS
  • QJC400X — Potencia: 0.75 kW; Volumen: 400L; Capacidad: 200 kgs/lote; Agitador: Planetario; Descarga: Basculante; Material: SUS304 SS
  • QJC500X — Potencia: 1.1 kW; Volumen: 500L; Capacidad: 250 kgs/lote; Agitador: Planetario; Descarga: Basculante; Material: SUS304 SS
  • QJC600X — Potencia: 1.1 kW; Volumen: 600L; Capacidad: 300 kgs/lote; Agitador: Planetario; Descarga: Basculante; Material: SUS304 SS
  • QJC800X — Potencia: 1.1 kW; Volumen: 800L; Capacidad: 400 kgs/lote; Agitador: Planetario; Descarga: Basculante; Material: SUS304 SS


Introducción / Notas
  • La olla con camisa de gas utiliza GLP o gas natural como fuente de calefacción a través de una camisa, proporcionando calentamiento rápido y uniforme, adecuada para cocina comercial y procesado industrial de alimentos.
  • La descarga normalmente se realiza por basculamiento manual; las opciones de agitador (común o planetario) se eligen según la viscosidad del producto y los requisitos de mezcla.


Especificaciones técnicas
  • QJC50 — Potencia: 0.55 kW; Volumen: 50L; Capacidad: 25 kgs/lote; Agitador: Opcional; Descarga: Basculante; Material: SUS304 SS
  • QJC100 — Potencia: 0.55 kW; Volumen: 100L; Capacidad: 50 kgs/lote; Agitador: Opcional; Descarga: Basculante; Material: SUS304 SS
  • QJC200 — Potencia: 1.5 kW; Volumen: 200L; Capacidad: 100 kgs/lote; Agitador: Opcional; Descarga: Basculante; Material: SUS304 SS
  • QJC300 — Potencia: 0.75 kW; Volumen: 300L; Capacidad: 150 kgs/lote; Agitador: Opcional; Descarga: Basculante; Material: SUS304 SS
  • QJC400 — Potencia: 0.75 kW; Volumen: 400L; Capacidad: 200 kgs/lote; Agitador: Opcional; Descarga: Basculante; Material: SUS304 SS
  • QJC500 — Potencia: 1.1 kW; Volumen: 500L; Capacidad: 250 kgs/lote; Agitador: Opcional; Descarga: Basculante; Material: SUS304 SS
  • QJC600 — Potencia: 1.1 kW; Volumen: 600L; Capacidad: 300 kgs/lote; Agitador: Opcional; Descarga: Basculante; Material: SUS304 SS
  • QJC800 — Potencia: 1.1 kW; Volumen: 800L; Capacidad: 400 kgs/lote; Agitador: Opcional; Descarga: Basculante; Material: SUS304 SS
  • QJC100X — Potencia: 0.55 kW; Volumen: 100L; Capacidad: 50 kgs/lote; Agitador: Planetario; Descarga: Basculante; Material: SUS304 SS
  • QJC200X — Potencia: 0.55 kW; Volumen: 200L; Capacidad: 100 kgs/lote; Agitador: Planetario; Descarga: Basculante; Material: SUS304 SS
  • QJC300X — Potencia: 0.75 kW; Volumen: 300L; Capacidad: 150 kgs/lote; Agitador: Planetario; Descarga: Basculante; Material: SUS304 SS
  • QJC400X — Potencia: 0.75 kW; Volumen: 400L; Capacidad: 200 kgs/lote; Agitador: Planetario; Descarga: Basculante; Material: SUS304 SS
  • QJC500X — Potencia: 1.1 kW; Volumen: 500L; Capacidad: 250 kgs/lote; Agitador: Planetario; Descarga: Basculante; Material: SUS304 SS
  • QJC600X — Potencia: 1.1 kW; Volumen: 600L; Capacidad: 300 kgs/lote; Agitador: Planetario; Descarga: Basculante; Material: SUS304 SS
  • QJC800X — Potencia: 1.1 kW; Volumen: 800L; Capacidad: 400 kgs/lote; Agitador: Planetario; Descarga: Basculante; Material: SUS304 SS

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