Otros equipos para productos lácteos

... Una planta de UHT diseñada para ser añadida a una planta de tratamiento térmico existente (pasteurizador o UHT). Ventajas -Muy alto grado de flexibilidad -UHT directo e indirecto -Baja inversión -Amplio para el operador -Pre-montado y ...

... Una planta de esterilización de bactofugados UHT con un tiempo de funcionamiento extra largo entre las limpiezas CIP. Ventajas -Más de 10 horas entre el CIP -Altas tasas de muerte de esporas en el bactufugado -Bajo el cambio químico -Amplio ...

... Una planta UHT diseñada para un funcionamiento rentable y una regeneración de calor de hasta el 96% Ámbito de aplicación Leche Leche con sabor Crema de café Crema Mezcla para helado Batido de leche Té Café Jugo Etc. Ventajas Alta ...

Capacidad: 210, 110, 330 l

... 1. pasteurizar la leche 2. hacer cuajada 3. hacer ricotta 4. hacer todo tipo de procesamiento de leche Ideal para la producción de: quesos, mozzarella, caciotta, queso de primera venta, ricotta, stracchino y quesos para untar, yogur ...

... La cuba de salmuera se utiliza para salar productos de pasta hilada y quesos (mozzarelle, caciocavalli, silani). Fabricado íntegramente en acero inoxidable de gran espesor AISI 304. Equipado con: > IVA de acero inoxidable con cantos ...

Moldes de Queso Kashar Una vez la cuajada es evaporada y pesada se incorpor en estos moldes que dan su forma. Capacidad: 500, 1000, 2000, 5000 gr.

... Fabricado en acero inoxidable AISI 304. Filtro de queso debajo del tanque. ...

... El queso de suero de leche se coloca en un carro para su percolación después de la producción. ...

Capacidad: 3.000, 8.000, 10.000, 15.000 l

Equipo de calidad comprobada, basada en más de 40 años de experiencia y conocimiento • La tina quesera más eficiente, precisa y confiable para los quesos tipo cheddar y mozzarella que requieren una producción dedicada. • El diseño patentado ...

Ofrecemos una amplia gama de moldes microperforados de tipo individual o multimoldes, fabricados en polietileno o polipropileno, de avanzado diseño y gran robustez, que permiten moldear cualquier tipo de cuajada sea cual sea la forma, ...

La muy alta tecnología y la grande experiencia desarrollada a partir de años en el campo de la esterilización UHT se reflejan en las instalaciones de la serie DIRECT ATR-UHT, donde se encuentran técnicas y soluciones que garantizan rendimientos ...

Estructura de acero inoxidable AISI 304 Ideales para la producción de: quesos de pasta hilada, quesos duros y semiduros. Modelos:Doble cero o cilíndricasAbiertas o cerradasCalentamiento en la cámara mediante ...

... En la sala donde se procesa el Grana Padano (figs. 1 y 2), hay n.72 calderas de cobre con forma de campana, modelo isotérmico, capacidad 11 hectolitros. 2) La leche cruda llega a la lechería en camiones cisterna, y algunas bombas autoaspirantes ...

... El recipiente de sobretensión es la interfaz con el equipo de llenado aguas abajo en una línea de fabricación de alimentos. El recipiente de sobretensión Gold Peg™ está equipado con células de carga para proporcionar una señal que permite ...

... REMOLQUE CISTERNA DE LECHE EL REMOLQUE CISTERNA DE LECHE GT PRODUCE ES EL NUEVO CONCEPTO REVOLUCIONARIO PARA EL TRANSPORTE DE LECHE. CONSTRUIDO CON RIGUROSOS ESTÁNDARES DE CALIDAD Y DESARROLLADO CON LA ÚLTIMA TECNOLOGÍA Y DISEÑO, UTILIZAMOS ...

... Los tanques de transporte de leche y alimentos están produciendo dos formas: aislados y no aislados. Los tanques se eligen de acuerdo a la capacidad de carga del vehículo. Los Tanques de Transporte Turkoz se fabrican desde 1.000 Lt hasta ...

Capacidad: 1.000 l - 10.000 l

... La capacidad de la cuba de queso "POLISOFT" es de 1.000 a 10.000 litros. La geometría de la cuba se caracteriza por la ausencia de bordes afilados y puntos de estancamiento, para cumplir con los estándares más avanzados de la industria ...

... Este molde único tiene'perforación protegida'. La perforación está protegida contra daños y el diseño especial también refuerza la construcción. Además se utiliza un espesor de chapa de 15 mm. Los canales de perforación son bastante cortos: ...

CAPACIDAD DE PRODUCCIÓN: HASTA 200 KG /H, DE 200 KG A 500 KG /H, DE 500 KG A 1.000 KG /H, DE 1.000 KG A 1.500 KG /H, DE 1.500 KG A 2.500 KG /H, DE 2.500 KG A 5.000 KG /H Polivalente para la coagulación de la leche y ...

Capacidad: 500 l - 24.000 l

... Cubas de queso: maduración, cuajado, corte de cuajada y agitación Maduración, cuajado, corte de cuajada, agitación, nuestras cubas de queso, de 500 a 24.000 litros, redondas u oblongas, abiertas o cerradas con interior de cobre o de ...

Las calderas para queso PLEVNIK se utilizan para el procesamiento térmico de la leche a productos lácteos como: quesos duros, semi duros y blandos, requesón iAÑADAMOS VALOR A LA LECHE! Todas nuestras ...

La empresa propone tinas polivalentes para la transformación de la leche, de distintos tipos y diseñadas en base a la producción y otros parámetros definidos con los clientes. Estos equipos se utilizan en la ...

... Fabricamos carros para quesos en diferentes tipos y características según las necesidades del cliente. Están fabricados íntegramente en acero inoxidable o con estantes en material plástico alimentario PE, de acuerdo con la normativa ...

Polivalente para la coagulación de la leche y la producción de los quesos de todo tipo. Máquina proyectada y construida para el llenado de leche, mezcla con cuajo, fermentos o ácidos, coagulación de ...

La maquina tiene una doble tina de cual aquella en el interno a forma de trapecio y completamente perforada para permitir evacuacion del suero residuo. Puede ser utilizada para maduracion cuajada debajo y sobre suero. Evacuacion del suero ...

Las cubas de coagulación mini polivalentes, de acuerdo con la tipología, permiten desempeñar diferentes fases de producción del queso y tienen un tamaño apropiado para producciones pequeñas y ...

Cubas en forma de cuna fijas sobre patas, para la producción de requesón de suero con calentamiento del producto. Las cubas en forma de cuna están enteramente fabricadas en acero inoxidable AISI 304. Poseen una camisa ...

El equipo de ultrapasteurizado KS es un equipo de esterilización de funcionamiento directo y continuo de dos fases que se ha diseñado para prolongar la conservación del queso fundido y preparar queso fundido y productos similares. Gracias ...