Boleadora de banda

La redondeadora Simplex de Baker Perkins forma piezas de masa divididas en forma de bolas para un manejo más fácil y una mejor presentación para los probadores y el equipo de formación. Enrolla suavemente las piezas de masa utilizando perfiles abiertos para preservar la estructura interna de la masa. Además de formar la bola, el proceso también acondiciona la superficie de las piezas de masa para facilitar su manejo aguas abajo. Simplex Rounder puede manejar pesos de pieza más pequeños de hasta 900 g. Trozos de masa redondeados a una buena forma. Acepta una amplia gama de pesos de masa. La distancia de paso entre las piezas se mantiene con precisión desde la entrada hasta la salida•Conductos de aire y boquillas integrados Posiciones de comedero ajustables Exterior de acero inoxidable y materiales de autoacabado Amplia gama de masas manipuladas sin polvo de harina Higiene Bandeja de chatarra de acero inoxidable en la base de la banda vertical. Materiales de banda de calidad alimentaria en contacto con la masa. Las barras de sujeción con revestimiento antiadherente sostienen los revestimientos de los canales.