Máquina automática de formación y extrusión para snacks salados y dulces.
- Produce hasta 8,000 piezas/hora de snacks y dulces, incluidas especialidades latinas.
- La máquina NEW BABY para hacer snacks y dulces es ideal para la producción en varios segmentos como buffets, panaderías, tiendas de snacks, restaurantes, bares, supermercados, hoteles y muchos más.
Produce HASTA 8,000 piezas/hora de una amplia variedad de productos rellenos y sin relleno.
- Snacks fritos: croquetas, aborrajados, tamales, tequeños, coxinhas (especialidad brasileña), bolas, kibbeh, bolas de bacalao, polenta rellena, etc.
- Snacks horneados: pequeñas empanadas saladas, pan de queso, pan de yuca, pan de papa
- Dulces: galletas, galletas rellenas, churros rellenos, etc.
- Cocidos: gnocchi rellenos
Más de 60 opciones en nuestro libro de recetas.
Ventajas principales de la máquina automática de formación y extrusión NEW BABY:
- Construida en ACERO INOXIDABLE, asegurando mayor durabilidad y resistencia, así como higiene en el proceso de producción.
- Equipado con un contador digital de productos para perfeccionar su control de producción.
- PRECISA: Sistema electrónico con control de potenciómetro para la velocidad de la masa, el relleno y la cinta transportadora.
- VERSATILIDAD: Permite ajustar la cantidad y el grosor de la masa y el relleno, adaptándose a diferentes tipos de productos.
- COMPLETA: Incluye cinta transportadora, cuatro moldes, nueve boquillas para masa y tres boquillas para relleno.
- DIFERENCIAL BRALYX: Garantía completa de 1 año*, capacitación* y soporte técnico.
*Consulte condiciones con el departamento de ventas.
- Producción por hora: hasta 8,000 piezas (7-30g / 0.24–0.55oz) / hasta 1,300 piezas (180/220g / 6.35/7.76oz)
- Tamaño del producto: 7 a 220g (0.24oz a 7.76oz)
- Formas: Gota / Bola / Cilindro / 2 Puntas / Almohada / Tubo de Salchicha / Kit de Churros
- Opcionales: Varias boquillas, moldes, sellos y otros dispositivos, como sellos de risoles (varios tamaños), boquilla cuadrada, boquilla triangular, boquilla de estrella, molde de corte recto especial, cortador de salchichas, y mucho más. Vea la línea completa de accesorios Maxiform.
- Especificaciones técnicas:
- Tolva de relleno (L/gal): 8L / 2.1gal
- Contenedor de masa (L/gal): 8L / 2.1gal
- Dimensiones (L x A x H): 1262 x 837 x 610 mm / 49.6″ x 32.9″ x 23.9″
- Electricidad: 220V | Monofásico | 1.41kW (0.91HP)
- Peso neto aproximado: 98 kg (216 lb)
- Certificaciones: Sellos de seguridad y certificados disponibles.
- Garantía Bralyx: Garantía de 1 año y soporte técnico. Bralyx proporciona asistencia para todas las máquinas. Consulte condiciones con el departamento de ventas.
- Información de soporte: La producción puede variar dependiendo del tipo de masa, relleno y tamaño y forma del producto. La máquina produce productos de hasta 180g (dependiendo del tipo de masa, relleno y tamaño del producto). Los productos más pesados utilizan el kit de 220g (accesorio opcional).
- Producción por hora: hasta 8,000 piezas (7-30g) / hasta 1,300 piezas (180/220g)
- Tamaño del producto: 7 a 220g
- Formas: Gota, Bola, Cilindro, 2 Puntas, Almohada, Tubo de Salchicha, Kit de Churros
- Tolva de relleno: 8L
- Contenedor de masa: 8L
- Dimensiones: 1262 x 837 x 610 mm
- Electricidad: 220V | Monofásico | 1.41kW
- Peso neto: 98 kg