más información
-La cámara de cocción horizontal PKMH permite cocinar y hornear con aire caliente hasta 220 ° C
-es adecuado para el procesamiento de productos en rejillas
-están equipados con ranuras verticales para asegurar un flujo de aire óptimo, completamente horizontal, que fluye a lo largo de los productos en las rejillas
-Gracias a las ranuras orientadas verticalmente, es posible utilizar un carro con casi cualquier número de pisos, sin necesidad de ajustes
-La circulación del aire es proporcionada por un potente proceso tecnológico de tratamiento térmico controlado por una unidad de control de microprocesador, de acuerdo con el programa establecido
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