Esta peladora semiautomática está dedicada al pelado de mango y kiwi. La peladora es una máquina de alimentación manual equipada con un mecanismo neumático que permite el pelado externo. De este modo, todas las frutas, incluso sin calibrar, pueden pelarse fácilmente con el máximo rendimiento.
La máquina está equipada con un cuadro eléctrico provisto de tres variadores para gestionar los ajustes de la velocidad del fruto, de la cuchilla y de la producción. La máquina está fabricada con una estructura completamente en acero inoxidable.
Todos los componentes de la máquina son fácilmente intercambiables y todas las partes en contacto con el fruto están fabricadas con materiales aptos para uso alimentario.
La máquina está equipada con:
• cinta transportadora para producto pelado. Dimensiones: 2200 x 220 mm
Ventajas:
• espesor de pelado regulable
• variación de la velocidad de producción y de rotación del fruto mediante variadores
• mantenimiento y regulación de la máquina sencillos y rápidos
• cuadro eléctrico construido conforme a las normas CEE / IP65