La máquina puede detorsolar y cortar las naranjas en gajos.
Todas las piezas en contacto con la fruta son aptas para uso higiénico y alimentario.
La estructura es de acero inoxidable.
La estructura está formada por tubulares soldados y está sobre ruedas (con freno) para un fácil desplazamiento.
Está compuesta por una placa giratoria con 12 estaciones para la fruta. Sobre la placa, en el lado opuesto al de carga, están los mecanismos para las dos operaciones.
El primer mecanismo es una estructura que sube y baja mediante un pistón neumático y permite la rotación del tubo detorsolador mediante un motor eléctrico trifásico. Los tubos detorsoladores son intercambiables.
El segundo mecanismo también sube y baja por pistón neumático y cuenta con empujadores que empujan las frutas a través de las matrices, permitiendo el corte en gajos.
La placa indexa por pasos y trabaja a una velocidad elegida por el cliente. Cuando la placa se detiene, las tres operaciones se realizan simultáneamente: el operario carga la fruta y los dos mecanismos realizan la detorsolatura y el corte.
La máquina dispone de un cuadro eléctrico en acero inoxidable con PLC e inversor para la sincronización de las operaciones.
Accesorios incluidos:
- No. 02 tolvas para producto y residuos, construidas en acero inoxidable.