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Cocedor industrial de vapor COOK-IT®
batchpara el queso fundidopara salsa

cocedor industrial de vapor
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Características

Especificaciones
de vapor
Proceso de producción
batch
Producto alimentario
para salsa, para el queso fundido
Características de la cuba
con 1 tanque
Otras características
con refrigerador
Temperatura máx.

95 °C (203 °F)

Descripción

- Capacidades de hasta 3.600 l/hora* Funciones: - calentamiento hasta 95 °C - recipiente inclinable - inyección directa de vapor - calentamiento y enfriamiento de doble camisa Principales aplicaciones: - Guisos, sopas y salsas - Guarniciones - Queso fundido

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* Los precios no incluyen impuestos, gastos de entrega ni derechos de exportación. Tampoco incluyen gastos de instalación o de puesta en marcha. Los precios se dan a título indicativo y pueden cambiar en función del país, del coste de las materias primas y de los tipos de cambio.