Introducción: La serie BX de mezcladores al vacío es una máquina de mezclado y llenado diseñada para la industria alimentaria. Proporciona mezclas homogéneas de carne, embutidos, mariscos e ingredientes vegetales, reduciendo la incorporación de aire y asegurando resultados consistentes por lote.
Usos principales: - Mezclado y homogeneización de carne fresca y procesada y formulaciones de embutidos
- Preparación de rellenos y masas para embutidos
- Mezclado de ingredientes de mariscos y vegetales para productos preparados
Modelos y especificaciones principales: - BX50Z — Potencia: 2.95 kW; Tamaño: 890×640×1080 mm; Capacidad: 25–30 kgs/lote; Material: SUS304; Velocidad: 45 rpm (control por inversor); Descarga: Automática
- BX100Z — Potencia: 2.95 kW; Tamaño: 1020×750×1260 mm; Capacidad: 50–65 kgs/lote; Material: SUS304; Velocidad: 45 rpm (control por inversor); Descarga: Automática
- BX150Z — Potencia: 3.75 kW; Tamaño: 1170×750×1270 mm; Capacidad: 75–100 kgs/lote; Material: SUS304; Velocidad: 45 rpm (control por inversor); Descarga: Automática
- BX200Z — Potencia: 3.75 kW; Tamaño: 1400×850×1300 mm; Capacidad: 100–130 kgs/lote; Material: SUS304; Velocidad: 45 rpm (control por inversor); Descarga: Automática
- BX300Z — Potencia: 4.00 kW; Tamaño: 1720×950×1400 mm; Capacidad: 160–200 kgs/lote; Material: SUS304; Velocidad: 45 rpm (control por inversor); Descarga: Automática
Notas: Están disponibles varias capacidades y tamaños de la serie BX para ajustarse a diferentes volúmenes de producción. La velocidad mecánica estándar es de 45 rpm con control por inversor para ciclos de mezcla estables y descarga automática uniforme.
Especificaciones técnicas: - Serie de modelos: serie BX
- Material principal: acero inoxidable SUS304 (grado alimentario)
- Rango de potencia: 2.95–4.00 kW (dependiente del modelo)
- Rango de capacidad: 25–200 kgs por lote (dependiente del modelo)
- Velocidad operativa: 45 rpm (control por inversor)
- Descarga: sistema de descarga automática
- Aplicaciones principales: mezcla de carne, embutidos, mariscos e ingredientes vegetales
- Modo de operación: equipo automático de mezcla al vacío para líneas de procesamiento alimentario