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Máquina compacta, ideal para aplastar todo tipo de carne (ternera, pollo, pavo, cerdo …) : - Conforme a las normas CE - Fabricada en Francia
Capacidad de corte: 0 p/min - 1.200 p/min
• Alto rendimiento de corte (hasta 1.200 cortes/min) • Corte y separación confiables para productos torsionados • A partir de la longitud de 40 mm • Apto para todo tipo de tripas • También corta productos curvados Disfrute además ...
Vemag
El principio técnico de desplazamiento del T-MAX está basado en la clásica función ablandadora mediante el cuchillo. Se realiza un procesamiento a través del músculo completo. Razones principales para el uso de un ablandador de agujas: suavizar ...
El uso combinado de inyector y ablandador de cilindros una técnica de procesado convencional en todo el mundo para la mejora de las características del producto. Ya sea una incisión superficial o un procesamiento completo del músculo: ...
La RKS de REX es la solución universal para calibrar exactamente todos los tipos de tripas artificiales y naturales, y tan flexible que se puede integrar en todas las soluciones de proceso. Ha sido concebida para satisfacer los requerimientos ...
REX-Technologie GmbH & Co. KG
AKS 65 - Sistemas de calibración La tecnología de torsionado y colgado de REX-Technologie es sinónimo de máxima flexibilidad. La solución del proceso es innovadora, con la máxima productividad y flexibilidad para todos los tipos de embutido. ...
REX-Technologie GmbH & Co. KG
AKS 65M - Producción industrial de embutidos Cambio de tripa totalmente automático para tripas artificiales y de colágeno La tecnología de torsionado y colgado de REX-Technologie es sinónimo de máxima flexibilidad. La solución del proceso ...
REX-Technologie GmbH & Co. KG
Måquina universal para el prensado de todo tipo de productos, para obtener una altura y anchura constante en el producto. La acci6n de la prensa, con la presi6n deseada, consigue un prensado perfecto y untforme. Caracteristicas - ...
Prensa Mainali 2D compuesta por 2 conjuntos de pistones ha Sido diseöada para prensar alimentos curados o semi congelados deshuesados. La prensa estå especialmente disefiada y adaptada segün la necesidad explicita de la aplicaci6n. El ...
Productividad: 2.800 kg/h
La peladora de salchichas CATO PTF Super Plus proporciona un pelado óptimo de las salchichas con tripa de celulosa sin dejar ningún tipo de marca en las mismas. Con una alta capacidad (2.800 Kg/h) puede manejar una gran variedad de tamaños ...
Roser Construcciones Metalicas S.A.
... la "Peladora automática de aves" preserva la calidad final del producto gracias a la presión controlada que aplica durante el proceso de pelado. Con un solo ajuste, puede pelar la piel de los productos de pollo sin necesidad de ajustes ...
... El ablandador de carne está equipado con dos rodillos ablandadores con cuchillas de acero inoxidable. Con ellos ablanda piezas de carne de hasta 150 x 20 mm y garantiza que el tejido cárnico se desprenda uniformemente. El aparato básico ...
ATADORA AUTOMÁTICA CON CINTAS TRANSPORTADORAS INCLINADAS Este nuevo modelo de atadora permite, cuando se configura en modo de atado continuo, triplicar la productividad en comparación con el atado de un solo nudo. Está dedicada ...
Inox Meccanica S.p.A.
ATADORA AUTOMÁTICA CON CINTA PLANA La atadora automática con cinta plana TM 200 S es una máquina diseñada para atar embutidos ya embutidos en tripa como mortadela, coppe, panceta, filoni, etc. La productividad de la atadora depende ...
Inox Meccanica S.p.A.
EMBRIDADORA PARA TOCINOS, PANCETAS Y CEBECEROS Diseñada para añadir una cuerda alrededor de embutidos como tocineta, panceta, cabeceros, etc. Las distintas etapas del ciclo son las siguientes: introducción del embutido dentro ...
Inox Meccanica S.p.A.
... 1. Se utiliza principalmente para la matanza, carne, productos acuáticos, frutas y verduras, bebidas, elaboración de cerveza y otras plantas de procesamiento de alimentos o centros de logística de alimentos, centros de distribución, etc, ...
5 AÑOS DE GARANTÍA DEL FABRICANTE. Mantenimiento incluido. Nuevo modelo 2022. Anudadora más fiable, más eficiente, para trabajar en 3 x 8. Máquina diseñada para anudar salchichas, chorizos, morcillas, jesús, etc. a la salida del ...
Atadora de embutidos gama semiindustrial. Con más de 30 años de experiencia en atado. Gama fiable y de alto rendimiento para fijar sus productos por pares o con hebilla. Nuestras máquinas son entregadas y puestas en servicio por ...
Anchura de corte: 430, 600 mm
Máquina para pelar automáticamente caderas enteras de pollo, muslos de pollo, jamoncito de pollo y pechuga de pollo Gamas de uso: - Para pelar automáticamente caderas enteras de pollo, muslos de pollo y jamoncito de pollo También ...
Anchura de corte: 180, 160 mm
Máquina de doble carríl para pelar corpus de pollo Gamas de uso: - Máquina de doble carríl para pelar corpus de pollo (carcasas de pollo, pechuga de pollo con piel y huesos). Con rodillo de presión alternativo también para pelar ...
... Disponible en anchos de cinta de hasta 40 Capacidad de hasta 15.000 libras por hora Versatilidad, seguridad y eficiencia hacen que nuestro ablandador sea difícil de superar Este ablandador de un solo paso, en línea continua y de alta ...
EnSight Solutions
... Disponible en anchos de cinta de hasta 18 Capacidad de hasta 2.100 libras por hora Nuestro ablandador en cruz es realmente extraordinario. Este ablandador único proporciona un mayor ablandamiento a la vez que reduce los costes de mano ...
EnSight Solutions
... Garantiza un tiempo de cocción y una cobertura del plato uniformes Nuestra excelente y compacta aplanadora de sobremesa cuenta con un sistema de aplanado de un solo pistón, ideal para porciones más pequeñas de carne de vacuno, pollo o ...
EnSight Solutions
... Alcance: Carne Tipo: Descortezadora automática, Desveladora automática para aves Uso: Anchura de corte: 595mm Sistema de ruedas de prensado articuladas. Transportadores de entrada y salida incluidos. Versión para aves de corral (V1640 ...
PARTIENDO DE UNA BOBINA DE TRIPA ARTIFICIAL, LA NUDO AUTOMÁTICA EFECTÚA DE FORMA TOTALMENTE AUTOMÁTICA EL PLISADO, ATADO Y CORTE DE LA TRIPA A LA MEDIDA DESEADA. DEJA LAS TRIPAS PROCESADAS COLGADAS POR EL MISMO LAZO AL FINALIZAR EL PROCESO. Está ...
A. Lorenzo Barroso S.A.
MÁQUINA TOTALMENTE AUTOMÁTICA PARA PLISAR, CORTAR Y CERRAR CON CLIPS DE ALUMINIO, CON O SIN LAZO, TODO TIPO DE MALLAS O TRIPAS ARTIFICIALES DISPUESTAS DE FORMA TUBULAR Y EN BOBINA. Controlada por ordenador, permite el cambio de diferentes ...
A. Lorenzo Barroso S.A.
MÁQUINA TOTALMENTE AUTOMÁTICA PARA CORTAR Y CERRAR CON CLIPS DE ALUMINIO, CON O SIN LAZO, TODO TIPO DE MALLAS O TRIPAS ARTIFICIALES DISPUESTAS DE FORMA TUBULAR Y EN BOBINA. Controlada por ordenador, permite el cambio de diferentes ...
A. Lorenzo Barroso S.A.
Presión: 6 bar
... La AS 2.1 M es una atadora semiautomática adecuada para atar embutidos con hilo continuo en tripa natural. Sus puntos fuertes son la practicidad y la sencillez de uso, requisitos que permiten a todos utilizarla, incluso sin experiencia. ...
BORGO 1988 S.R.L.
Presión: 6 bar
... La AS 2.1 A es una atadora automática equipada con un grupo de arrastre de cintas de extracción para embutidos. Determinada la longitud, se garantizará el arrastre completamente autónomo del producto después del atado. Las dos cintas ...
BORGO 1988 S.R.L.
Potencia: 5 kW
Presión: 6 bar
La colaboración continua con nuestros clientes nos ha permitido mejorar nuestra actual ATADORA AUTOMÁTICA diferenciándola con las siglas AS 55. El rendimiento y la reducción de costes de explotación han sido los puntos donde hemos mejorado, ...
BORGO 1988 S.R.L.
Anchura de corte: 298 mm
La máquina para pelar pollos ST111K es un diseño compacto y de bajo mantenimiento con una excelente esperanza de vida y un fantástico retorno de la inversión gracias al uso de las mejores técnicas y materiales disponibles en nuestros ...
STEEN - F.P.M. International N.V.
Anchura de corte: 462 mm
Máquina peladora de aves versátil automático de alta velocidad, la ST600K es sublime debido a su sistema de alimentación dual con guía de alimentación. El mayor rendimiento se logra aplicando una presión mínima o nula sobre las partes ...
STEEN - F.P.M. International N.V.
Anchura de corte: 462 mm
Peladora automática corta versátil de alta velocidad, ST600K10, es sublime debido a su sistema de alimentación dual con guía de alimentación. El mayor rendimiento se logra aplicando una presión mínima o nula sobre las partes del avícola ...
STEEN - F.P.M. International N.V.
Para el escurrido de las piezas cárnicas procedentes de la inyectora, recuperando el sobrante de salmuera. El masaje que se produce es muy ligero y tiene como objetivo eliminar el sobrante de salmuera y por consiguiente, el brillo excesivo ...
FINOVA
Capacidad del tanque: 500, 1.000, 1.500 l
Permite la preparación rápida, controlada y eficiente de cualquier tipo de salmuera, reduciendo el tiempo de agitación, evitando el aumento de temperatura y mejorando la disolución de aditivos. Características: - Depósito de forma ...
FINOVA
Multicorte de la carne mediante cuchillas circulares dentadas. El aumento de la superficie creada, favorece la absorción de la salmuera, la extracción de la proteína y el aumento de la ligazón. Puede realizarse tras la inyección o en ...
FINOVA
MÁQUINA CORTADORA DE PORCIONES INTELIGENTE La PORTIO combina tecnología punta para crear una máquina cortadora de porciones de alta precisión, y al mismo tiempo económica. Esta máquina es apropiada para productos frescos como filetes ...
MARELEC Food Technologies BVBA
... Activador y ablandador de proteínas GSS 200 / 300 / 400 / 600 / 900 mm - Rodillo de cuchillo oscilante - El corte definido de la carne - La presión y las distancias se pueden ajustar a muchos ajustes - La velocidad se puede ajustar a ...
Glass GmbH & Co. KG
El matador es un equipo diseñado para realizar automáticamente el corte y separar la cabeza del ave, siendo instalado con base al transportador aéreo, inmediatamente después de la tina del sistema de aturdimiento. El corte es realizado ...
Foodmate BV
... A 200 golpes por minuto, esta máquina porciona y corta con precisión chuletas, roulades, cordon bleu y schnitzel. Incluso la carne de huesos gruesos se puede cortar en lonchas de entre 1 y 32 mm de grosor. ...
... Unidad de ablandamiento fácilmente desmontable Convierte la carne dura en cortes finos y suaves Protector Termomagnético Funcionamiento seguro Unidad opcional de "Fajitas Larga vida con un mantenimiento mínimo ...
... La Thompson Frozen Block Flaker es una máquina industrial de alta resistencia diseñada específicamente para procesar grandes volúmenes de producto congelado. Se utiliza ampliamente en muchas instalaciones de alta producción en todo el ...
El tumbler de escurrido de la serie GAT se utiliza principalmente para un continuo masajeo de carne fresca, carne de ave y el tocino. Fácil manejo, con diseño ergonómico industrial Ángulo variable de inclinación Velocidad ...
Günther Maschinenbau GmbH
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