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Temperatura máx.: 95 °C
... vapor - calentamiento y enfriamiento de doble camisa Principales aplicaciones: - Guisos, sopas y salsas - Guarniciones - Queso fundido ...
ProXES GmbH
... Funciones: - corte - dispersar - emulsionar - homogeneizar Principales aplicaciones: - queso fundido - purés de verduras - ketchup y otras salsas - *Aplicación: queso fundido ...
ProXES GmbH
Esta hiladora a vapor está indicada para la producción de queso pasta hilada ( mozzarella, pizza cheese, queso pera, provolone) utilizando como materia prima, cuajada de vaca o de bufala, fresca o congelada. Es ...
MilkyLAB SRL
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