Línea de producción de galletas APWR-2

Automatiс que produce amplia gama de pastelería con o sin el relleno APWR-2 es multifunción compacto y sistema completamente automático empaquetado, que contiene los siguientes dispositivos: sistema dosificador de pasta sistema dosificador de relleno; sistema de autolubricación; sistemas de horneado; sistema automático de desmoldeo de pastas. Hay ejemplo de cálculo para corazón de bizcocho con el relleno: t = 320 segundos; N = 28 piezas; n = 6 piezas; m = 0,03 kgph P = (3600:320)-28-6-0,03 = 56,7 кг/час El tiempo de cocción y la masa de producción dependen de la formulación. El peso de la producción depende del volumen de producción, de la relación pasta/relleno y de la formulación. ** Nuestra fábrica utiliza sólo aluminio primario AK-7 (GOST 1583-93) de la empresa RUSAL. No producimos moldes de aluminio para hornear, como lo hacen las empresas coreanas, porque según GOST de la Federación Rusa, el aluminio es inapropiado para la fabricación de moldes de hornear. *** El tiempo de calentamiento de los moldes hasta la temperatura de trabajo depende directamente de la reflectividad de la superficie. Al instalar un nuevo juego de moldes para bloques o después de lavarlos durante los primeros días, el tiempo de calentamiento es mayor y el sensor óptico puede dar un error debido al aumento del grado de reflexión de los rayos infrarrojos. En este caso, debe centrarse en los datos de temperatura dentro de la cámara de cocción. Potentes capacidades: Gran variedad de producción: Bizcochos blancos de diferentes formas, con o sin relleno. Galletas de mantequilla (vainilla) con o sin el relleno.