Cortadora para repostería

para chocolatemanualde cuchillas

Mejore sus creaciones de repostería con el cortador de caramelos Guitar Candy de KADZAMA, diseñado meticulosamente para profesionales que buscan un corte uniforme y eficiente de delicias de textura blanda. Tanto si está elaborando ganache, mazapán, gelatinas o suflés, esta cortadora garantiza resultados uniformes con el mínimo esfuerzo. Diseñada para manipular una gran variedad de productos de confitería blanda, esta cortadora agiliza el proceso de corte, garantizando uniformidad y eficacia en cada lote. Ideal para rebanar: Ganache Mazapán Gelatinas Soufflés Galletas Otros rellenos de confitería blanda Hemos diseñado un carro especial para una cortadora de caramelos de guitarra KADZAMA, que proporciona movilidad y almacenamiento organizado para marcos y bandejas, optimizando así la eficiencia del espacio de trabajo. Características principales: Construcción de acero inoxidable: Fabricado totalmente en acero inoxidable AISI 304 de alta calidad, garantizando durabilidad, higiene y facilidad de mantenimiento Opciones de corte versátiles: Incluye tres bastidores intercambiables con separaciones de alambre de 15 mm, 22,5 mm y 30 mm, lo que permite realizar cortes precisos adaptados a las necesidades de su producto Tamaño de base optimizado: La base de 320×320 mm admite placas de confitería estándar, lo que facilita un procesamiento eficiente. Tensión de hilo ajustable: Personalice la tensión para adaptarse a diversas texturas, garantizando cortes limpios en todo momento. Fácil mantenimiento: Diseñada para una limpieza sin esfuerzo, fomentando la higiene y ahorrando un tiempo valioso en entornos de producción muy ajetreados.