Cortadora para repostería
para chocolatemanualde cuchillas

Cortadora para repostería - Kadzama - para chocolate / manual / de cuchillas
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Características

Producto alimentario
para repostería, para chocolate
Modo de funcionamiento
manual
Herramienta de corte
de cuchillas
Material
de acero inoxidable
Productividad

Máx.: 120 p/min

Mín.: 60 p/min

Largo

305 mm
(12 in)

Ancho

395 mm
(16 in)

Peso

10 kg
(22 lb)

Descripción

Una versión en miniatura de una cortadora de caramelos de guitarra. Una máquina para cortar cordeles de relleno, galleta, gelatina, soufflé, mazapán, ganache y otros productos de confitería. Diseñada para manipular una gran variedad de productos de confitería blanda, esta cortadora agiliza el proceso de corte, garantizando la uniformidad y la eficacia en cada lote. Ideal para cortar Ganache Mazapán Gelatinas Soufflés Galletas Otros rellenos de confitería blanda Características principales:: Construcción de acero inoxidable: Fabricada íntegramente en acero inoxidable AISI 304 de alta calidad, lo que garantiza su durabilidad, higiene y facilidad de mantenimiento El armazón se desmonta y sustituye fácilmente; Barra de refuerzo en la bancada; La tensión de las cuerdas se ajusta fácilmente La guitarra se limpia fácilmente. Fácil mantenimiento. Incluye: Bancada; Marco con paso de 22,5 mm*; Placa extraíble para relleno. * Bajo pedido, el bastidor incluido puede sustituirse por opciones de paso de 15 mm o 30 mm, o pueden añadirse bastidores adicionales a su pedido. Informe a su gestor al realizar el pedido.

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* Los precios no incluyen impuestos, gastos de entrega ni derechos de exportación. Tampoco incluyen gastos de instalación o de puesta en marcha. Los precios se dan a título indicativo y pueden cambiar en función del país, del coste de las materias primas y de los tipos de cambio.