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Línea de producción de panes de baguettes MECAAUTHENTIKautomáticade 1 vía
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Características
- Tipo
- de baguettes
- Especificaciones
- automática
- Otras características
- de 1 vía
- Capacidad de producción
Máx.: 40.000 p/h
8.000 p/h
Descripción
DIVISORAS / MOLDEADORAS / FERMENTADORAS / ESTAFICADORAS / HORNOS / ENFRIADORES / CONGELADORES / DESMOLDEADORAS
Las líneas de producción MECATHERM para pan estándar son líneas 100 % automáticas que van desde divisoras volumétricas hasta congeladores de bandeja.
Estas líneas permiten producir productos precocidos congelados.
Son líneas totalmente personalizables en términos de procesos (crudo y precocido congelado y cocido fresco) y productos (recetas, personalización de producto...).
Ventajas:
Alta calidad
Gran capacidad de producción
Facilidad de uso
DATOS TÉCNICOS
Capacidad de referencia:
2800 kg/h de masa, es decir, 8000 baguettes de 350 g por hora
Superficie de la línea:
1284 m² (sin mezclar ni envasar) - 107 m x 12 m
Velocidad de referencia de la línea:
381 bandejas de 2000 mm x 800 mm por hora
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* Los precios no incluyen impuestos, gastos de entrega ni derechos de exportación. Tampoco incluyen gastos de instalación o de puesta en marcha. Los precios se dan a título indicativo y pueden cambiar en función del país, del coste de las materias primas y de los tipos de cambio.