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... Los sistemas de cocción por inmersión en agua, aplicables a productos embutidos en tripas impermeables, se caracterizan por: - Menor tiempo de cocción - Mayor uniformidad de temperatura en los productos. - ...
Longitud de la máquina: 4.405 mm
Ancho de la máquina: 1.348 mm
Altura de la máquina: 2.318 mm
... continua. El CK800 está disponible como instalación independiente o integrado en una línea de cocción completa. Gracias a su fácil y moderno manejo, el proceso de cocción se puede supervisar fácilmente. Las adaptaciones ...
staedler automation AG
Velocidad del transportador: 3.000 mm/min - 15.000 mm/min
Ancho útil del transportador: 560 mm
Longitud del transportador: 1.800 mm
... superior e inferior se puede ajustar rápidamente, aplicable para varios productos con diferentes espesores. 3. La temperatura de cocción puede alcanzar los 260 ° C, área de control de temperatura independiente, adecuada para hornear ...
... Horno de lotes con calentamiento indirecto o esterilizador a presión de lotes o hidrolizador para subproductos animales El cocedor por lotes es una máquina esencial en el tratamiento térmico de los subproductos animales. Dependiendo ...
Volumen de la cuba: 120, 150 l
Potencia eléctrica: 9 kW
Ancho de la máquina: 700 mm
... Hervidor adicional, angular, con control termostático " fabricada en acero inoxidable, material no. 1.4301 " de doble pared con relleno de glicerina " interior de la caldera redondo " válvula de ventilación de seguridad de 1 1/4 " móvil, con 2 ruedas ...
... soporte, rueda de tornillo sinfín y tornillo sinfín, etc. Método de calentamiento: Por electricidad (aceites o agua), vapor, gas LPG Material: SS304/SS316L Capacidad: 50L-1000L Tipo de agitador: Con rascador de PTFE (20-25rpm), mezclador ...
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