Cocedores industriales de confitura

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cocedor industrial al vacío
cocedor industrial al vacío
MultiCook

Volumen de la cuba: 170, 800, 400, 1.650, 1.100 l
Potencia eléctrica: 15, 20 kW

... La producción industrial de alimentos moderna requiere equipos y tecnologías que puedan satisfacer las crecientes demandas del mercado cumpliendo con rigurosas normas sanitarias y conservando el producto lo más natural ...

cocedor industrial batch
cocedor industrial batch
CookTymix®

Volumen de la cuba: 500, 250, 150 l
Longitud de la máquina: 2.500, 2.100, 1.850 mm
Ancho de la máquina: 1.200, 1.100, 1.500 mm

... rápida y sana. Una herramienta y un método que permiten cocinar rápidamente eliminando los problemas ligados a la cocción industrial, como la soldadura, la velocidad de cocción, el punto de ebullición. Ragú, risotto, ...

cocedor industrial al vacío
cocedor industrial al vacío

Volumen de la cuba: 600, 1.500 l
Temperatura máx.: 55, 60 °C
Velocidad del mezclador: 20 rpm

BOLAS DE COCCIÓN AL VACÍO A GRAN ESCALA Modelo. TVPS02 Se utiliza para la producción de mermelada, mermelada, melaza, pasta de tomate, ketchup, jalea y los productos se evaporarán. Se utiliza para cocer el producto a ...

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TABANLI MAKINA SAN VE TIC LTD STI
cocedor industrial al vacío
cocedor industrial al vacío

Volumen de la cuba: 1.200, 3.000 l
Temperatura máx.: 55, 60 °C
Velocidad del mezclador: 20 rpm

BOL DE COCCIÓN AL VACÍO A GRAN ESCALA DUAL Modelo. TVPD02 Se utiliza para la producción de mermelada, mermelada, melaza, pasta de tomate, ketchup, jalea y los productos se evaporarán. Se utiliza para cocer el producto ...

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TABANLI MAKINA SAN VE TIC LTD STI
cocedor industrial de doble vaina
cocedor industrial de doble vaina
TPT01

Volumen de la cuba: 1.500 l
Temperatura máx.: 97 °C
Velocidad del mezclador: 18 rpm

TANQUE DE PREPARACION se utiliza para la preparación de recibos de salsa, ketchup, hummus, mermelada/mermelada, etc. mediante calentamiento con vapor y mezclado con raspador de baja velocidad y mezclador cizallado de alta velocidad. • ...

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TABANLI MAKINA SAN VE TIC LTD STI
cocedor industrial multifunción
cocedor industrial multifunción
BM50TOP

... y en particular con el método de cocción/concentración al vacío. Este método es ideal para la producción de mermeladas y confituras de alta calidad, así como salsas, chutneys, mostazas, condimentos listos y mucho más. ...

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Frigojollinox s.r.l.
cocedor industrial multifunción
cocedor industrial multifunción
BM30TOP

... y en particular con el método de cocción/concentración al vacío. Este método es ideal para la producción de mermeladas y confituras de alta calidad, así como salsas, chutneys, mostazas, condimentos listos y mucho más. ...

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Frigojollinox s.r.l.
cocedor industrial de vapor
cocedor industrial de vapor
BM30EASY

... y en particular con el método de cocción/concentración al vacío. Este método es ideal para la producción de mermeladas y confituras de alta calidad, así como salsas, chutneys, mostazas, condimentos listos y mucho más. ...

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Frigojollinox s.r.l.
cocedor industrial eléctrico
cocedor industrial eléctrico
MKLF 80

... MKLF es un cocedor de mermelada eléctrico con una olla de doble capa para hervir y una cuchara de vapor, que evita que se pegue el rendimiento de la fruta. La maquinaria es capaz de cocinar mermelada. - con una olla de ...

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Maurer Gep Kft.
cocedor industrial batch
cocedor industrial batch
CREAMCO

Volumen de la cuba: 30, 60, 80, 120 l
Temperatura máx.: 150 °C
Potencia eléctrica: 370, 600, 1.300 W

... - Temperatura máxima 150 °C - Capacidad 60 L - Peso neto de la máquina 150 kg - Volumen de aceite 17,5 L - Potencia del motor 1ª/2ª marcha 0,6/0,8 kW - Elemento calefactor 6 kW - Tensión 3Ph x 230/400V 50Hz - Opción válvula de drenaje ...

cocedor industrial de vapor
cocedor industrial de vapor

... soporte, rueda de tornillo sinfín y tornillo sinfín, etc. Método de calentamiento: Por electricidad (aceites o agua), vapor, gas LPG Material: SS304/SS316L Capacidad: 50L-1000L Tipo de agitador: Con rascador de PTFE (20-25rpm), ...

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