Prensa para queso vertical Stack

neumáticade acero inoxidable

Descripción general
Esta prensa mecánica para queso (Mechanical Stack) está diseñada para prensar varios quesos del mismo tamaño dispuestos en pila vertical dentro de un tubo/guía. El equipo cuenta con carcasa de acero inoxidable, ajuste de presión mediante pesos y una placa colectora de suero con pico de desagüe.

Ventajas

• Funciona sin electricidad ni aire comprimido en el lugar
• Diseño mecánico sencillo para un prensado fiable de moldes apilados
• Presión ajustable mediante pesos calibrados de acero inoxidable
• Placa colectora en acero inoxidable que facilita el drenaje y la higiene

Diseño y características

• Carcasa y componentes en contacto con alimento en acero inoxidable
• Sistema de tubo/guía para alojar varios moldes idénticos en configuración apilada
• Ajuste de presión añadiendo o retirando pesos calibrados en acero inoxidable
• Placa colectora de suero con pico para drenaje controlado
• No requiere conexiones eléctricas ni neumáticas
• Diseñado para limpieza sencilla y mantenimiento reducido

Especificaciones técnicas

• Material: construcción en acero inoxidable para carcasa y componentes especificados
• Operación: ajuste mecánico de la presión basado en pesos (pesos en acero inoxidable)
• Capacidad: diseñado para múltiples quesos de tamaño idéntico en configuración apilada
• Manejo del suero: placa colectora en acero inoxidable con pico
• Requisitos de energía: ninguno (no requiere electricidad ni aire comprimido)
• Mantenimiento: bajo; la simplicidad de la construcción minimiza las necesidades de mantenimiento