Cubicadora para carne FL-120

para pescadopara charcuteríapara frutas y hortalizas

Descripción general
Las máquinas FL-120, QD-350 y QD-550 son equipos industriales de procesado alimentario diseñados para cortar, trocear y cortar en cubos grandes volúmenes de carne con resultados uniformes. Indicadas para carnicerías, plantas de procesamiento de carne, catering, líneas de productos congelados y cocinas industriales que requieren corte repetible y fácil saneamiento.

Máquina cortadora de cubos FL-120

• Utilizada para cortar la carne en cubos uniformes
• Tensión nominal: 220V/380V
• Capacidad de producción: 1000 KG/H
• Especificación de conmutación: personalizable
• Potencia del motor: 1500 W
• Peso: aprox. 100 KG
• Dimensiones: 62*60*97 CM

Cortadora automática multifunción
La cortadora automática Foodline procesa carne, embutidos, bloques congelados, frutas y verduras. Adecuada para productos frescos y algunos productos semi-congelados/congelados (modelos aptos hasta aprox. -4°C).

Parámetros técnicos de la máquina cortadora de carne
Modelo — QD-350 — QD-550
Capacidad de producción — 300-500 kg/h — 500-800 kg/h
Longitud máxima de alimentación — 350 mm — 550 mm
Dimensiones — 1420*740*1020 mm — 1650*900*1220 mm
Potencia — 3 kW — 3 kW
Peso — 360 kg — 420 kg

Características

• Construcción en acero inoxidable 304: apto para alimentos, resistente a la corrosión
• Sistema de control por microordenador para operación precisa y ajuste sencillo
• Boca de alimentación hidráulica en acero inoxidable con formado en un paso para alimentación estable y fluida
• Diseño de varilla de empuje por pasos para minimizar la compresión del producto y preservar la textura
• Soporte de cuchillas y juego de cuchillas desmontables en acero inoxidable 304 para cortes limpios y desmontaje sencillo para limpieza
• Corte en un solo paso para alta eficiencia y resultados uniformes
• Rejillas de corte intercambiables para ajustar el tamaño de los cubos (aprox. 3 mm a 30 mm)
• Algunos modelos pueden manejar carne semicongelada o congelada hasta aprox. -4°C, apto para líneas de alimentos congelados
• Cámara de corte desmontable para saneamiento y limpieza simple

Cómo funciona
La máquina alimenta el producto mediante una tolva o cinta hacia cuchillas de corte de alta velocidad. Las rejillas de corte seleccionables controlan las dimensiones de cubos/rodajas (típicamente 3 mm a 30 mm). El sistema de alimentación y el conjunto de cuchillas garantizan cortes uniformes y estables con mínima compresión.

Preguntas frecuentes

• ¿Qué tipos de carne puede procesar esta máquina? Puede procesar ternera, cerdo, pollo, cordero, pescado y carnes cocidas; algunos modelos aceptan bloques semicongelados hasta aprox. -4°C.
• ¿Se puede ajustar el tamaño del cubo? Sí. Las rejillas de corte son intercambiables para obtener cubos de aproximadamente 3 mm hasta 30 mm.
• ¿Es fácil de limpiar la máquina? Sí. La construcción en acero inoxidable 304 y la cámara de corte desmontable facilitan el saneamiento y mantenimiento.
• ¿Cuál es el requisito de alimentación eléctrica? Los modelos estándar usan 380V, 50Hz trifásico; hay opciones de voltaje para diferentes mercados.

Especificaciones

• Denominación comercial: FL-120 (modelo de ejemplo)
• Otras referencias: QD-350, QD-550
• Material: acero inoxidable 304, apto para alimentos
• Rango de capacidad: 300–1000 kg/h según modelo
• Potencia: FL-120 1500 W; series QD 3 kW
• Tensiones nominales: 220V / 380V (personalizable)
• Peso: FL-120 aprox. 100 kg; QD 360–420 kg
• Dimensiones: FL-120 62*60*97 cm; QD-350 1420*740*1020 mm; QD-550 1650*900*1220 mm
• Longitud máxima de alimentación: 350 mm (QD-350), 550 mm (QD-550)
• Tamaño de cubo: aprox. 3 mm a 30 mm (rejillas intercambiables)
• Apto para carne fresca y algunos productos congelados/semi-congelados (hasta ~-4°C según modelo)
• Sistemas clave: control por microordenador, boca de alimentación hidráulica, varilla de empuje por pasos, soporte de cuchillas desmontable
• Limpieza/mantenimiento: cámara de corte desmontable y cuchillas extraíbles para saneamiento