Máquina para brochetas de carne FL-2000

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Visión general del producto
La máquina automática de brochetas de carne FL-2000 está diseñada para producción alimentaria industrial y comercial, permitiendo el ensartado higiénico y a gran escala de piezas de carne precortadas en brochetas de bambú o metal. Es adecuada para restaurantes, servicios de catering y plantas de procesamiento de alimentos que requieren preparación rápida y uniforme de brochetas.

Cómo funciona

• Cargar la carne: Colocar las piezas de carne precortadas en la cinta transportadora o en la tolva de alimentación.
• Alimentación automática de brochetas: El cargador integrado separa y entrega las brochetas de bambú o metal a la estación de ensartado.
• Presionar la carne e insertar las brochetas: Placas neumáticas sujetan la carne mientras las brochetas se empujan a través para obtener brochetas uniformes.
• Brochetas terminadas: Las brochetas salen listas para cocinar, congelar o envasar.

Parámetros técnicos

• Modelo: FL-2000
• Dimensiones: 2000 x 1160 x 1650 mm (longitud personalizable)
• Alimentación: 220V/50Hz
• Longitud de las brochetas: 25–30 cm
• Diámetro de las brochetas: 2,5–3 mm
• Potencia total: 0,95 kW
• Aire comprimido: 0,6–0,8 MPa
• Eficiencia de ensartado: 2500–3000 brochetas/hora
• Peso del equipo: 180 kg

Tipos de máquinas automáticas de brochetas

• Semi-automática: Carga manual de la carne y enhebrado asistido; rentable para volúmenes bajos como pequeños restaurantes y tiendas BBQ.
• Completamente automática: Alimentación y enhebrado automáticos, corte opcional e integración; diseñada para grandes restaurantes, catering y fábricas de procesamiento de alimentos.

Preguntas frecuentes
¿Cuántas brochetas por hora puede producir una máquina industrial? Las máquinas automáticas pueden producir entre 1.000 y más de 5.000 brochetas/hora según el modelo y el tipo de carne; el FL-2000 alcanza típicamente 2500–3000 brochetas/hora.
¿Es más higiénico usar una máquina que ensartar manualmente? Sí. Las máquinas reducen el contacto directo con la carne cruda y están diseñadas con materiales aptos para alimentos y flujos sanitarios.
¿Puede la máquina procesar distintos tipos de carne? Sí. Puede ensartar pollo, vacuno, cordero, cerdo y otras carnes si las piezas están precortadas al tamaño recomendado.
¿Se puede integrar la máquina con otras líneas de procesamiento? Sí. Es compatible con cortadoras, rebanadoras o líneas de envasado para una línea de producción automatizada.

Especificaciones

• Modelo: FL-2000
• Dimensiones: 2000 x 1160 x 1650 mm (personalizable)
• Potencia: 220V/50Hz, 0,95 kW
• Presión de aire: 0,6–0,8 MPa
• Longitud de brocheta: 25–30 cm; diámetro: 2,5–3 mm
• Capacidad: 2500–3000 brochetas/hora
• Peso: 180 kg