Descripción del productoDiseñada para el procesamiento industrial de carne — carnicerías, charcuterías y plantas de producción — la cortadora industrial FL-SK-K25 ofrece corte preciso y alto rendimiento con estructura de acero inoxidable apto para alimentos para una operación higiénica.
Características clave- Cuchillas de acero inoxidable de alta velocidad – cortan con limpieza carne de vacuno, cerdo, cordero y ave deshuesada hasta 210 rpm.
- Grosor de corte ajustable – rango 0,1–30,0 mm para lonchas finas o gruesas.
- Transmisión potente – potencia total 4750W (Cutter 4000W; Pusher 750W) para uso industrial continuo.
- Construcción alimentaria – cuerpo en acero inoxidable, resistente a la corrosión y fácil de sanitizar.
- Características de seguridad – corte automático, cubiertas protectoras, paro de emergencia y patas antideslizantes.
- Huella compacta – tolvas de entrada y salida diseñadas para líneas de procesamiento con espacio limitado.
Especificaciones- Modelo: FL-SK-K25
- Velocidad de corte: 210 rpm
- Temperatura óptima de corte: -4℃
- Potencia: Cutter 4000W; Pusher 750W; Total 4750W
- Voltaje: 380V (3-phase 5-wire 50HZ)
- Grosor de corte: 0,1–30,0 mm
- Tolva de alimentación: 88 × 25 × 22 cm
- Tolva de descarga: 68 × 25 × 21 cm
- Dimensiones totales: 2450 × 1080 × 1530 cm
- Peso neto: 400 kg
Tipos de carne que puede procesar- Carne cruda de vacuno, cerdo, cordero
- Carnes cocidas y aves sin hueso
- Carne congelada (con cuchilla especializada)
- Filetes de pescado y mariscos (modelo opcional)
- Lonchas estilo charcutería y cortes shabu shabu
Contenido del paquete- 1× Máquina cortadora industrial de carne
- Múltiples cuchillas de corte (varias grosores)
- Manual de usuario e instrucciones de seguridad
- Kit de herramientas de limpieza
- Piezas de repuesto (según modelo)
Mantenimiento y limpieza- Desconectar siempre la alimentación antes de limpiar
- Limpiar con agua tibia y detergente apto para alimentos
- Afilado o sustitución de las cuchillas según necesidad
- Lubricar las piezas móviles mensualmente
- Almacenar en un lugar limpio y seco
Preguntas frecuentes- ¿Puede cortar carne congelada? Algunos modelos admiten carne semicongelada o congelada (hasta -10℃ según configuración).
- ¿Es apta para operadores sin experiencia? Sí — equipada con cubiertas de seguridad, paro de emergencia y controles intuitivos para un uso seguro.
- ¿Qué tamaño máximo de carne puede aceptar? Los modelos estándar aceptan piezas de hasta 150 mm de ancho; capacidades mayores disponibles a petición.
- ¿Cuál es su precio? El precio varía según modelo y capacidad. Contacte con el vendedor para precios y plazos.