Cocedores industriales con agitador

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cocedor industrial para verdura
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BM30EASY

... BM30EASY SISTEMA MULTIFUNCIONAL Es el sistema ideal para aquellos que buscan un sistema único para obtener un producto alimenticio empaquetado y listo para vender a partir de la materia prima. Construido completamente en acero inoxidable, ...

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Frigojollinox s.r.l.
cocedor industrial multifunción
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BM50TOP

... 1. - cocine/concéntrese en el vacío a 50°C 2. - mezclar en el vacío 3. - cocer/concentrar en la presión atmosférica hasta 140°C 4. - fry 5. - estofado 6. - caramelos 7. - cocer/escalar en agua u otro líquido a presión atmosférica o bajo ...

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Frigojollinox s.r.l.
cocedor industrial multifunción
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BM30TOP

... 1. - cocine/concéntrese en el vacío a 50°C 2. - mezclar en el vacío 3. - cocer/concentrar en la presión atmosférica hasta 140°C 4. - cocinan a presión hasta 135°C 5. - fry 6. - estofado 7. - caramelos 8. - cocer/escalar en agua u otro ...

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Frigojollinox s.r.l.
cocedor industrial para verdura
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... CONTENEDOR INOXIDABLE CALENTADO A VAPOR DE PERUZA Aplicación PERUZA El recipiente inoxidable calentado por vapor está diseñado para mezclar la masa del producto en todo el volumen del tanque mientras se calienta a la temperatura requerida ...

cocedor industrial para verdura
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cocedor industrial para verdura
cocedor industrial para verdura

... Atmosférico ∙ Presión positiva o de vacío CIP integrado: el objetivo de ETA es la fácil limpieza del tanque y sus accesorios Cocina de 500 litros para postres de crema Sistema de mezcla de doble movimiento con rascadores de Teflon® Tanque ...

cocedor industrial al vacío
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MultiCook

... La producción industrial moderna de alimentos requiere equipos y tecnologías que puedan satisfacer las crecientes demandas del mercado en cumplimiento de normas sanitarias rigurosas, pero preservando el producto lo más ...

cocedor industrial de vapor
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... A-S-T-A eismann GmbH ha ampliado el área de la tecnología de cocción y suministra también recipientes de cocción de descarga, que se han establecido en muchas áreas de la industria alimentaria desde 2014. El programa de suministro presenta ...

cocedor industrial de arroz
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... en altura Acabado satinado fino del interior del depósito de cocción, para evitar que se adhieran los productos Palas agitadoras inox con la posición de sus segmentos ajustables en altura. Rascadores de teflón El ...

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JUMAINOX, S.L.
cocedor industrial de frutas
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C30CSEIA

... La cocina de alimentos en conserva es adecuada para cocinar mermeladas y diferentes salsas. Completamente hecho de acero inoxidable está equipado con un variador de velocidad que permite una amplia gama de regulaciones de mezcla. La descarga ...

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De Danieli snc
cocedor industrial para queso
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... El cocedor seco de 50 kg / capacidad de lote es generalmente preferido por las instalaciones de pequeña capacidad. La calefacción se hace a través de la chaqueta. En la parte inferior de la máquina se monta un mezclador ...

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Turkoz Makina Sanayi ve tic. a.s.
cocedor industrial para queso
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FB 02

... mezcladores industriales (cocinas) Cortador de tazones y termizador (cocina) industrial MILCOM FB 02 Adecuado para la producción de queso fundido, requesón, yogures, kefirs, salsas, aderezos, patés, ...

cocedor industrial de inyección de vapor
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CI series

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Stephan Machinery GmbH (IMA Group)
cocedor industrial de vapor
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MIX-MATIC 'S'

Resultados garantizados La Mix-Matic es una marmita basculante con mezclador que cocina platos de cuchara, purés, arroces, cremas, polenta, salsas, mermelada, papillas, postres de cuchara, etc., de forma perfecta y segura. La Mix-Matic ...

cocedor industrial para verdura
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2446

Para cocer puré de verdura (tomate, calabacines, berenjenas), fruta (manzanas, melocotones, albaricoques), salsas con piezas. Para precalentar cremas para el paso sucesivo en la moledora, para desactivación enzimática, para hot break, ...

cocedor industrial con agitador
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Viking Combi series

... - capacidad: volumen neto 40 l, volumen bruto 47 l, reserva de ebullición 7 l - material acero inoxidable, superficie interior de acero inoxidable resistente a los ácidos alimentarios (EN 1.4432) - completamente alrededor de una camisa ...

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Metos
cocedor industrial de vapor
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Todas las capacidades. Homogeneidad perfecta de la temperatura, altísima potencia de caldeo. Calefacción vapor únicamente Presión de servicio : 10 bares (184°C) Presión de prueba hidráulica : 16 bares Fabricación según DESP Masa ...

cocedor industrial para queso
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Professional

... lechería ofrecen una solución a medida y flexible para la producción láctea artesanal. Nuestras máquinas no son productos industriales, sino que se fabrican de forma artesanal, con el fin de ofrecer una calidad duradera. Las ...

cocedor industrial para carne
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High-P

Cocedor al vacío, con cuchillo y mezclador, ideal para la transformación y el procesamiento de materias primas con bajas temperaturas en tiempos sumamente veloces. Con esta máquina para la cocción al vacío se producen ...

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Firex srl
cocedor industrial con agitador
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291148

Panel de control con regulador de temperatura electrónico, temporizador electrónico, botón para la basculación de la sartén, selector de carga de agua y regulador de velocidad del mezclador. Elevación de la cuba a través de un activador ...

cocedor industrial blanqueador
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KIPPKO 400

... : Hervidor cilíndrico horizontal Eficiente sistema de calefacción en forma de canal Calentamiento por vapor hasta 10 bar Agitador horizontal con rascadores de pared de teflón Vaciado en un carro Euro estándar de 200 ...

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Berief Nahrungsmittelmaschinen GmbH & Co. KG
cocedor industrial de pasta
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SteamMix

El cocedor NEAEN SteamMix es adecuado para la preparación de productos homogéneos, tales como leche de soja y pasta de soja, y diversos tipos de aderezos y productos similares. INTENSIFICACIÓN DE LA COCCIÓN El diseño ...

cocedor industrial para salsa
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CCV

... tiempos optimizados de subida de la temperatura. Estos cocedores están diseñados para trabajar a presión atmosférica, pero también al vacío o bajo presión. Según la aplicación, los cocedores tradicionales ...

cocedor industrial para crema
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CHECREMA

... reducido de electricidad, control exacto de la temperatura, procedimiento simple, step-bystep, para configurar las recetas, agitador con velocidad variable gracias a un inverter, tapa transparente para poder controlar ...

cocedor industrial para crema
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CC Series

... La Cream Cooker - tipo CC es adecuada para la preparación de cremas calientes, mermeladas y mezclas para productos alimenticios como risotto, polenta, bechamel, etc. - Estructura de acero pintado - La protección de la cubeta y de la ...

cocedor industrial de acero inoxidable
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C1, C8

... Características técnicas: la caldera dispone de un espacio intermedio con dos depósitos de acero inoxidable 18/10. Entre ellos hay un poco de aceite térmico, para evitar que la crema se queme y se pegue a la olla. Tiene un termómetro ...