Descripción del productoMezclador de palas diseñado para el mezclado rápido y preciso de masas cárnicas en plantas de procesamiento. Emplea un sistema de palas dobles para una incorporación uniforme de los ingredientes. Sentido de giro variable (horario/antihorario) y velocidad regulable mediante inversor para flexibilidad de proceso y resultados repetibles. Construcción íntegramente en acero inoxidable para higiene y limpieza sencilla.
Características principales- Sistema de palas dobles para mezclas homogéneas
- Velocidad variable mediante inversor
- Rotación en sentido horario y antihorario
- Construcción 100% acero inoxidable
- Carga y descarga manual
Especificaciones técnicas- Capacidad total (L): 200
- Carga máxima (kg): 160
- Potencia instalada (kW): 3 (control por inversor)
- Tensión de alimentación: 3x400 V / 50 Hz
- Peso (kg): 540
- Material: 100% acero inoxidable
- Sistema de mezcla: palas dobles
- Direcciones de rotación: horario y antihorario
- Carga/descarga: manual
- Control de velocidad: variable mediante inversor